Sagar uzta, fiesta de la manzana en Astigarraga

27/09/2013 Actividades
Organizado por Sagardoaren Lurraldea, los días 27 y 29 de Septiembre se celebrará la XIII Sagar Uzta en Astigarraga. Sagar Uzta es la fiesta de la manzana y celebra el inicio de los trabajos del lagar con diversas actividades en torno a la cultura de la sidra y la manzana.

Programa: 

Viernes, 27 de Septiembre 

19:00 CATA GUIADA DE MANZANA AUTÓCTONA DEL PAIS VASCO en el Restaurante Roxario de Astigarraga*.

Domingo, 29 de Septiembre

FIESTA DE LA MANZANA en la Plaza de los Fueros. 

10:30-12:00 Entrega de tartas participantes en el Concurso de tarta de manzana en el frontón**.

10:30-12:00 Inscripciones en el VI. Rally Fotográfico Sagar Uzta en el frontón**.

11:00-13:00 Cata guiada de queso*. 

11:00-13:30 Talleres y juegos para niños. 

11:00-14:00 Feria de la manzana: 

  • Exposición, degustación y venta de manzanas.
  • Degustación de sidra.
  • Demostración de cestos, injertos, etc.
  • Venta de productos gastronómicos.
  • Degustación de mosto por las calles con karreto barrika y trikitilaris.

11:00 Elaboración del primer mosto de la cosecha 2013. Recogida, triturado y prensado de la manzana. 

12:30 Sagar dantza y kirikoketa. 

13:00 Txalaparta y degustación del primer mosto del año. 

13:30 Concurso de recogida de manzana entre sidrerías.

14:00 Entrega de premios de concurso de tarta de manzana y recogida de manzana.

14:30 Comida popular en la sociedad Gure Izarra. 

 

Nota: Durante la semana de Sagar Uzta se realizarán degustaciones de manzana en Sagardoetxea.

  • Inscripciones: 943 550 575 / info@sagardoarenlurraldea.com 
  • Bases y condiciones: www.sagardoarenlurraldea.com/sagaruzta
 
Sagar uzta en Astigarraga