Baratza udaberrian

Urtaro honetan lan handia egin behar da baratzean, ondorengo taulan ageri den bezala.
Uzta bilduEreinLandatuBestelakoak
Letxuga Txiribia Letxuga Poda txertatu
Azelga Patata Piperra  
Aza Erremolatxa Porrua  
Ilarra Azenarioa Tipula  
Marrubia Artoa    
  Kalabazina    
       

 

Igartubeitiko baratzea eta ingurunea maiatzean. 

Txiribia, Pastinaca Sativa

Txiribia

XVIII. mendera arte oso garrantzitsua izan zen, azenarioa eta patatak lantzen hasi ziren arte.  Apioaren antzeko hostoak ditu eta sustraia, txuria, azenarioaren antzekoa.