Itinéraires pédagogiques

Enseignement Primaire. La ferme de Kattalin.

kattalinenbaserria

Destiné à : Enseignement Primaire

Contenu : Faire connaître aux élèves la ferme basque : ses coutumes, son évolution, la vie de ses habitants d'une manière amusante.

Domaine d'application : Connaissance de l'environnement, histoire du Pays basque

Méthodologie : Visite guidée du Centre d'Interprétation audiovisuels, module interactif et projections :

  • Bienvenue de Kattalin
  • Évolution des fermes
  • La ferme pressoir
  • Les habitants d'Igartubeiti en 1630
  • Travailler à la ferme

Enseignement secondaire, lycée : Vivre à la ferme

SukaldeaVisite guidée de la ferme Igartubeiti : 

  • Intérieur de la ferme
  • Mode de vie de la ferme

Destiné à : Enseignement secondaire et Lycée

Contenu : Faire connaître comment vivaient et travaillaient les habitants de la ferme, quels étaient leurs rapports entre eux, ce en quoi ils croyaient, ce qu'ils produisaient, leur manière de s'alimenter, de quelle manière ils s'amusaient.

Domaine d'application : L'espace et les paysages ruraux, changements dans l'environnement rural, introduction du maïs, biodiversité, histoire, patrimoine.

Méthode : Visite guidée du Centre d'Interprétation audiovisuels, module interactif et projections Évolution des fermes

  • La ferme pressoir
  • Les habitants d'Igartubeiti en 1630
  • Travailler à la ferme

 

La ferme pressoir

Dolare baserriaDu 7 au 16 octobre, pendant la Semaine du Cidre

Destiné à : Enseignement secondaire, Lycée, Formation Professionnelle et formation d'adultes.

Contenu : Voir en direct le fonctionnement du pressoir de la ferme Igartubeiti, en découvrant la technique de fabrication du cidre d'il y a 500 ans.

Domaine d'application : Architecture en bois, fabrication du cidre, la technologie de levier, type de forces.

Méthode : Visite guidée du Centre d'Interprétation :

  • Multimédia Fonctionnement du pressoir.
  • Voir en direct le fonctionnement du pressoir de la ferme Igartubeiti, avec des explications

 

Construction bioclimatique.

eraikuntza_bioklimatikoa

Destiné à : tous types de groupe

Contenu : Connaître l'importance dans la construction

Domaine d'application : Histoire, architecture, connaissance de l'environnement, biodiversité, autosuffisante

Matériel : thermomètre, boussole

Méthodologie :

  • Visite guidée du Centre d'Interprétation :
  • Identifier la température, la situation des produits d'alimentation (maïs, pommes, cidre, miel) selon l'orientation et d'autres éléments architecturaux (murs, fenêtres, plinthes).