Primeros pasos para conceder el distintivo de Eusko Label a la sidra
                                                            
                                                                02/09/2010
                                                            
                                                        
                                                        Sidreros y técnicos de la Fundación Kalitatea están llevando a cabo reuniones con este fin
                                                    Una tesis analiza el proceso por el que la sidra se vuelve amarga
                                                            
                                                                22/07/2010
                                                            
                                                        
                                                        Titulada Bacterias lácticas de sidra natural: implicación en alteraciones y potencial prebiótico de cepas productoras de (1,3)(1,2)-ß-d-glucanos
                                                    
